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有关人造鸡蛋的传闻听得很多，至于市场上究竟是不是，没有人告诉。近日，有消费者体现，她新近出售的乌骨鸡蛋，裂纹显著，并积聚极具弹性的状物，猜测是人造鸡蛋。早已，特邀市畜牧兽医局专家回应入剖析，确认问题鸡蛋并非人造，胶状物系由蛋白被冷却所留给，不过鸡蛋因不受断裂已变质。参予广告宣传活动卖到“坏蛋”3月30日，市区下吕浦世纪联华超市鸡蛋大广告宣传。

在该餐馆附近下班的林女士，顺带前往该餐馆买了3盒总计30个“黄师傅”乌骨鸡蛋，原价11.8元/盒，促销价8.8元/盒。一个星期，林女士家人向她体现，这次出售的鸡蛋味道和整天有些不一样，外表看起来也很怪异。细心查阅后，林女士猜测自己所买的鸡蛋是人造鸡蛋，餐馆回应没得出具体的众说纷纭。

4月7日下午，她早已滋扰到本报。她说道，她儿子早已不吃了6个疑是有问题的鸡蛋，期望这只是虚惊一场。问题鸡蛋：多裂纹井水胶状物4月8日中午，记者随林女士回到南浦工商所，一起“来”的还有不吃只剩的24个鸡蛋，2盒纸盒完好无损，1盒还剩下4个。

从包装盒上表明的信息来看，这些“黄师傅”乌骨鸡蛋是杭州黄师傅贸易有限公司生产的，纸盒日期为3月28日。那盒已关上包装盒的鸡蛋，全都有显著的裂纹，其中一个在裂纹处还硬有黄色胶状物。该胶状物富裕弹性，很难从蛋壳上破损。

一名有经验的女性工商人员随便拿起其中1个鸡蛋展开摇晃，结果找到里面的蛋黄震动相当大，而普通鸡蛋的震动幅度是较小的。工商人员初步判断这当中有部分鸡蛋有可能不存在质量问题。餐馆继续下架“黄师傅”乌骨鸡蛋随后，记者随南浦工商所工商人员赶到市区下吕浦世纪联华超市。

该超市货架上仍放置有“黄师傅”乌骨鸡蛋，但已不参予广告宣传活动。这批乌骨鸡蛋纸盒日期是3月29日，比消费者带给的卖相要好一些，没裂纹和胶状物。据餐馆涉及工作人员讲解，这种鸡蛋是通过杭州统一仓储过来的，除林女士外，还没有收到类似于的滋扰。

他已看完林女士购买的问题鸡蛋上的胶状物，有可能是因鸡蛋质量问题积聚的，但也不回避是在加工过程中硬上的。在工商人员的建议下，该餐馆回应，不愿以消费者只求，继续再行下架“黄师傅”乌骨鸡蛋。专家：对鸡蛋有猜测再行看蛋壳上那层膜4月8日下午，记者带着林女士的这3盒24个鸡蛋寻找市畜牧兽医局副局长王柏强。

他从每盒中随机提取了几个鸡蛋。其中，纸盒完好无损的2盒鸡蛋，关上后与长时间鸡蛋异。而后，他又关上那盒已摆摊的有裂纹的鸡蛋。

他指出这盒鸡蛋显然不存在质量问题，但不是人造的，而是变质的。那鸡蛋上的裂纹和积聚的胶状物是怎么回事呢?他告诉他记者，鸡蛋上的裂纹，很有可能是在运输或运送过程中不受断裂所致，胶状物则是因蛋白水分被冷却所留给的。同时他认为，消费者购买的鸡蛋并不新鲜，纸盒日期虽近，生产日期理应一个多月了。

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